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Granola low carb

Olá pessoal!
Segue a dica de uma ótima opção para café da manhã ou para lanches intermediários – granola low carb.
Diferente das granolas que encontramos prontas, esta possui um teor reduzido de carboidratos e um alto valor nutritivo, sendo ideal para o emagrecimento ou até mesmo para pessoas que buscam mais saúde.
A receita é de minha autoria. Vamos aos ingredientes?

Granola low carb
1 xícara de macadâmias
1 xícara de avelãs
2 colheres de sopa de pepitas de girassol
1/2 xícara de amêndoas em lascas
Cacau em pó a gosto à vontade
1 colher de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar.
Modo de preparo: Bata cada ingrediente no liquidificador separadamente (bem pouco, a intenção não é virar farinha). Misture todos os ingredientes, exceto o coco e leve ao forno pré-aquecido durante uns 20 minutos. Misture o coco ralado!

Ótimo final de semana a todos!

Com carinho,

Nutri Paula Baratto

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